식품 위생 관리의 비밀! 안전한 먹거리를 위한 필수 지침
식품 위생 관리는 안전한 판매를 위해 필수적입니다. 위해식품 판매 금지, 안전성 심사 미비 식품 판매 금지 등 기본 규정을 철저히 준수해야 하며, 위반 시에는 과태료가 부과될 수 있습니다. #식품위생관리
식품 위생 관리는 안전한 판매를 위해 필수적입니다. 위해식품 판매 금지, 안전성 심사 미비 식품 판매 금지 등 기본 규정을 철저히 준수해야 하며, 위반 시에는 과태료가 부과될 수 있습니다. #식품위생관리
음식점 운영 시 영업시간 제한, 식품 및 위생 관리, 청소년 보호 등 필수 준수사항을 철저히 지켜야 합니다. 위반 시에는 심각한 제재가 따를 수 있으니 주의가 필요합니다. #영업제한
기부식품 모집 제공 사업자는 투명한 관리와 안전한 제공을 통해 기부의 신뢰를 높여야 합니다. 무상 제공 원칙을 준수하고, 식품의 위생 상태와 유통기한을 철저히 확인하는 것이 중요합니다. #기부식품모집
축산물 HACCP 인증제도는 축산물의 생산부터 소비자에게 전달되는 모든 과정에서 위해요소를 체계적으로 관리하는 국제적 인증 시스템입니다. 이 가이드는 HACCP의 의무대상, 인증절차, 혜택 및 위반 시 제재사항을 상세히 설명합니다. #HACCP인증제도